»Gutes Essen in schlechten Zeiten«

Layout, Satz, Coverillustration, Reportage- und Reprofotografie | 2018

Ein Ausflug im Frühjahr 2018 nach Wernigerode. Dort fotografierten wir im Archiv des Zentrum HarzKultur eine Sammlung gedruckter wie auch handgeschriebener Kochbücher bzw. Hefte und an der Thomas-Münzer-Schule die Koch-AG »in Aktion«.
Aus diesem Bildmaterial und den Texten von Brigitte Böttcher und Irene Ziehe entstand ein Buch über das Kochen in vergangenen Zeiten.

Herausgegeben vom Landesheimatbund Sachsen-Anhalt e.V / Zentrum HarzKultur

www.lhbsa.de